"Para conseguires pensar por ti pr�prio, tens de correr o risco de ser ofensivo." Jordan Peterson em
12 Regras Para a Vida

Sem Trigo, Sem Barriga

WILLIAM DAVIS

livro media

Sem Trigo, Sem Barriga

WILLIAM DAVIS

Sabia que duas fatias de p�o de trigo integral aumentam os seus n�veis de glic�mia mais do que duas colheres de sopa de a��car de cana? J� reparou nas fotografias dos seus pais, ou dos seus av�s, quando eram novos? Eles eram t�o magros! O que � que mudou desde ent�o? O que mudou foi o trigo. Sim, o cereal que mais comemos todos os dias - em bolos, no p�o, na pasta - foi geneticamente modificado nos �ltimos 50 anos. E bastou isso para que um dos melhores alimentos que o ser humano consumiu ao longo de s�culos se tornasse num veneno. O cardiologista Dr. William Davis tratou ao longo de anos milhares de pacientes com diabetes elevado, colesterol alt�ssimo ou excesso de peso. Em todos observou uma dieta com excesso de trigo. Depois de estudar o fen�meno a fundo, e o que dizia a ci�ncia, a todos eles receitou o mesmo: a aboli��o do trigo. �Sem Trigo, Sem Barriga � muito mais do que um livro de dietas. � tamb�m uma obra cient�fica que lhe prova, por A + B, que uma pequena altera��o nos seus h�bitos alimentares vai mudar a sua vida para sempre. Mas sem stress, porque o Dr. William Davis oferece-lhe dezenas de receitas (e de dicas) para substituir o trigo sem esfor�o. �Ficar� muito mais saud�vel - e vai perder os quilos a mais.