"Os métodos de fermentação são muitos e variados; ela é praticada em todos os continentes, de milhares de formas diferentes. (...) verá como é simples aproveitar os poderes nutritivos e curativos dos alimentos e bebidas fermentados." Sandor Ellix Katz
Confissões de uma Cirurgiã
GABRIEL WESTON
livro media
Confissões de uma Cirurgiã

Confissões de uma Cirurgiã

GABRIEL WESTON

Nós, leitores, sentimos como nunca antes que entramos num mundo secreto, que nos foi aberta uma janela a partir da qual observamos a autora, no seu dia-a-dia de médica, despida de orgulho ou preconceito, a expor-se sem remorsos. Com ela atravessaremos os corredores do hospital, ao longo de noites e dias vividos no fio da navalha. E nesse percurso iniciático, é-nos oferecida uma visão precisa, poética, lúcida, de um universo já não povoado de médicos e enfermeiros de bata, mas sim de pessoas a quem foi retirada a máscara - seres humanos falíveis, com um bisturi na mão e um coração como o nosso, eufórico ou amedrontado, sempre vulnerável.  

Confissões de uma Cirurgiã é uma pequena obra-prima, unanimemente aclamada pela crítica. Com uma narrativa crua e realista, é um tratado sobre o corpo e a sua alma, que vai beber à nobre tradição de autores como Tchekov ou Somerset Maugham - em tempos também eles trocaram o escalpelo pela pena.
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