Sem Trigo, Sem Barriga
de Sofia Paixão
Com apresentação de Miguel Stanley
9 de Outubro | Terça-feira | 19h00 | El Corte Inglês,
Âmbito Cultural, Piso 6, Av. António Augusto Aguiar, 31, Lisboa
Quer ter uma alimentação saudável e deliciosa sem glúten?
Não perca esta oportunidade de aprender a fazer pães, massas, bolos, bolachas
e muitas outras receitas feitas com ingredientes naturais e integrais sem glúten.
Este é o livro ideal para pessoas que não podem ou não querem consumir glúten
e desejam ter uma alimentação saudável e deliciosa.
Durante anos, Sofia Paixão andou à procura de uma causa para o seu cansaço constante, enxaquecas e alergias respiratórias. Quando, em 2009, descobriu a intolerância ao glúten percebeu que tinha de mudar a sua alimentação e de reaprender a cozinhar. Estudou, investigou e inventou receitas saudáveis sem glúten
e em 2015 criou o blogue GlutenFree com paixão onde partilha o seu trabalho com milhares de seguidores. É esse conhecimento que surge agora em livro, com muitas receitas, informações, técnicas e truques.
Sofia é formada em Integrative Nutrition Health Coach e em Natural Chef, é blogger
e mãe de quatro filhos.
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